Inspiré par le menu des “cabanes à sucre” Québécoise, souvent imitées ... jamais égalées, ces petites fèves “Navy” entières, tendres et moelleuses sont mijotées dans une exquise sauce ambrée et parfumée, à base de sirop d’érable pur du Québec. Cuites à point, dans leur sauce onctueuse, elles sont juste assez sucrées mais pas trop! Classique indémodable sur les étals des épiceries, de Montréal à Sept Iles en passant par le Lac St Jean ou Sherbrook… les fèves au goût de sirop d’érable de Clark® sont un plat typique au goût des Québécois… depuis 1907!

KECK’S Café vous conseille de les servir accompagnées de riz basmati sur lequel vous aurez laissé fondre un bon Comté rapé … Dans la Belle Province, les fèves au goût de sirop d’érable sont plutôt servies lors d’un brunch, accompagnées de toasts beurrés (de muffins anglais ou de cupcakes) et d’un grand jus d’oranges…

Ingrédients

Haricots blancs “Navy”, eau, cassonade, glucose-fructose, sucre, sel, sirop d’érable, épices, saveurs naturelles et artificielles, colorant caramel (Traces éventuelles de moutarde) - Les fèves au goût de sirop d’érable de Clark® sont une source très élevée de fibres ainsi que de Fer. 🚩DDM : 08.2023 - 🇲🇶 Fabriqué au Québec