Café moulu haut-de-gamme, torréfié à Barcelone depuis 1958 par la Société Saula, qui sélectionne des cafés 100% arabica de petites plantations. Le Saula se révèle à la dégustation, un café très aromatique, corsé à la saveur intense, avec une pointe d’acidité fine.

Nous avons goûté ce café en utilisant diverses méthodes d’infusion. Cela nous permet de dire qu’il est compatible avec une cafetière moka (appelée aussi cafetière italienne ou macchinetta), une cafetière à filtre type “Melita”, autant qu’avec une machine expresso. Le Saula est l’un des cafés que nous avons sélectionné pour le service chez KECK’S Café depuis 2016 🇪🇸 Importé d’Espagne par KECK’S Café